Stampo trompe l'oeil mini mango Silikomart

Stampo trompe l'oeil Mango di Silikomart

Con questo stampo in silicone, puoi creare facilmente degli splendidi mini manghi!

Ideato per rendere la pasticceria creativa accessibile anche ai principianti, questo stampo permette di realizzare dessert individuali ultra-realistici. Riproduce perfettamente la forma di un piccolo mango ed è adatto per la preparazione di 16 dolcetti. Ogni dolce trompe l'oeil misura circa 57 x 35 mm e ha un'altezza di 26 mm.

A differenza del nostro modello Mango di grandi dimensioni, questo stampo è ideale per preparare dolcetti monoporzione perfetti da gustare a un buffet.

Un kit completo per realizzare sofisticate torte trompe l'oeil

Questo stampo in silicone trompe l'oeil è adatto sia per preparazioni al forno che surgelate. Resiste a temperature da -60 °C a +230 °C e può essere utilizzato sia in freezer che in forno. È perfetto per realizzare dessert surgelati, come entremets o dessert congelati. Ad esempio, si potrebbe creare una torta con un cuore di mango e frutto della passione e una mousse esotica.

Fornito con un tagliapasta, lo stampo Mango 30 permette di creare direttamente una base di pasta frolla e un delizioso ripieno. Basta riempire ogni cavità con la tua preparazione di frutta. Aggiungere il ripieno croccante, coprire e lasciare solidificare.

Puoi creare l' illusione di un vero mango decorando i tuoi mini dessert con coloranti per aerografo gialli e arancioni. In alternativa, puoi utilizzare uno spray effetto velluto.