Mattarelli

Vendita online di mattarelli professionali

Offriamo una selezione di mattarelli adatti a tutti i tipi di utilizzo . Di ottima qualità , sono adatti sia ai professionisti che agli appassionati di pasticceria.

I nostri mattarelli sono realizzati in silicone o materiali sintetici. Hanno la caratteristica di essere antiaderenti. Non c'è bisogno di aggiungere farina al mattarello: la pasta per la torta o la pasta di zucchero non si attaccheranno.

Venduto con o senza manico, scegli l'uso del rullo che preferisci . Sono disponibili anche diverse misure, ciascuna adatta ai diversi impasti delle vostre torte e dessert.

Ve li offriamo ai migliori prezzi del mercato. Conveniente e durevole nel tempo, non aspettare oltre e acquista il tuo mattarello online sul nostro sito Autourdugateau.fr!

Come si usa il mattarello?

Poiché il mattarello è chiaramente l'utensile da forno che devi assolutamente padroneggiare se vuoi iniziare a preparare torte o decorazioni per torte, ti mostreremo le tecniche tradizionali per utilizzarlo:

- Per iniziare, assicurati che la superficie di lavoro sia pulita, così come il rullo. Quindi spolverate con la farina il piano di lavoro e il mattarello per evitare che l'impasto si attacchi.

- Disponete l'impasto sul piano di lavoro e iniziate a passarlo con il mattarello, applicando una forza uniforme su tutta la superficie.

- Dopo alcuni movimenti avanti e indietro, girare l'impasto di un quarto e ricominciare ad arrotolare il rotolo. Ripetere il passaggio fino a raggiungere lo spessore desiderato.

Ed ecco fatto , ora sai come usare il mattarello in generale, non dimenticare di pulirlo dopo!

Come pulire il mattarello?

Indipendentemente dal materiale di cui è fatto il mattarello, è importante lavarlo dopo averlo utilizzato.

Che il rullo sia fatto di legno, silicone o acciaio, lavalo a mano con acqua saponata e una spugna. Evitare spugne abrasive che possono danneggiare il rullo.

Una volta pulito, asciuga bene il mattarello.