-
Vos avis :
-
business_centerCOMPTE PRO
groupAFFILIATION
local_phoneCONTACT
Purea di mango 1kg
Purea di mango composta dal 90% di frutta e solo dal 10% di zucchero, è ottenuta da frutti selezionati, raccolti a maturazione e preparati secondo una ricetta naturale: solo frutta e pochissimo zucchero aggiunto.
La ricetta seguita prevede un delicato processo di pastorizzazione, che preserva sia il sapore della frutta che il suo colore.
Presentata in una confezione rigida con tappo richiudibile, questa purea è pronta all'uso.
Può essere utilizzato per preparare mousse di frutta, bavaresi, dessert, sorbetti, gelati, charlotte, paste di frutta, coulis, guarnizioni, cocktail, ecc.
Contenuto: 1 kg.
4 Avis
4 Avis
Descrizione Purea di mango 1kg
Come utilizzare la purea di mango?
Sono possibili numerose ricette con la purea di mango Ravifruit, ecco la ricetta della mousse di mango:
Ingredienti:
- Purea di mango: 1 kg
- Zucchero: 80 g
- Panna intera liquida: 800 g
- gelatina: 26 g
Il processo:
- Ammorbidire la gelatina in acqua fredda
- In un pentolino scaldare 300 g di purea di mango con la gelatina ammorbidita e strizzata - mettere da parte
- In un'altra pentola fate sciogliere 700 g di purea di mango, poi aggiungete il composto della prima pentola (purea di frutta/gelatina) + zucchero
- attendere che il composto si sia raffreddato, quindi aggiungere delicatamente la panna liquida montata.
- Ed ecco fatto, è pronto, ora puoi versare la tua mousse alla frutta in un anello da pasticceria o in uno stampo in silicone .
Scheda dati Purea di mango 1kg
- Diete speciali
- Halal
Kosher
Végétarien - Marque
- Ravifruit
- Disponibilità
- In magazzino
Pulpe de mangue 90%, sucre 10%.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 411.1 Kj - 97 Kcal |
| Lipides | 0.2 gr |
| Acides gras saturés | 0.1 gr |
| Acides gras mono insaturés | 0.1 gr |
| Acides gras poly insaturés | 0 gr |
| Glucides | 22.2 gr |
| dont sucres | 21.7 gr |
| dont amidon | 0.3 gr |
| Fibres alimentaires | 1.6 gr |
| Protéines | 0.6 gr |
| Humidité | 74.8 gr |
| Sodium | 2 mg |
| Cendres | 0.4 gr |
Sel 0.1 gr
 |
Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 19/11/2025 and 20/11/2025 |
 |
Livraison en relais Pickup : Delivery scheduled between the 19/11/2025 and 20/11/2025 |
 |
Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 19/11/2025 and 20/11/2025 |
 |
Chronopost - Livraison express à domicile : Delivery scheduled the 19/11/2025 |
 |
Chronopost - Livraison express en point relais : Delivery scheduled the 19/11/2025 |
X
Recensioni (4)
75% (3)
0% (0)
25% (1)
0% (0)
0% (0)
Non è stata trovata alcuna recensione.
Prodotti associati a Purea di mango 1kg
Categorie associate a Purea di mango 1kg
