Piatto girevole per pasticceria

In questa pagina trovi tutte le teglie rotanti per la cottura , uno strumento ideale per ganache le tue torte a strati e lisciarle per una finitura perfetta e professionale!

Per ottenere una torta con angoli retti perfetti, il piatto girevole è essenziale. Si possono trovare giradischi manuali che costano qualche decina di euro, ma anche giradischi elettrici con diverse velocità, che costano diverse centinaia di euro.

Non dimenticare di utilizzare anche un disco di ganache per ottenere un risultato perfetto quando lisci la torta!

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