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Gli utensili da taglio per torte sono molto utili quando si vuole realizzare una torta a strati, dividere in due un pan di spagna o lavorare con la pasta di zucchero.
Non dovrai più lottare con il tuo tradizionale coltellino! Grazie ai nostri utensili da taglio sarà più semplice e pratico realizzare le fette delle vostre torte. Il risultato sarà molto più chiaro e preciso.
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Il pan di spagna è uno dei biscotti più utilizzati da pasticceri e cake designer. Per farcirlo è necessario tagliarlo in più strati. Per fare questo, puoi usare una lira o un coltello da pan di spagna. La lira è un utensile molto ergonomico e offre un risultato perfettamente dritto. Quanto al coltello per pan di spagna, che ha la lama lunga, ha una doppia funzione: tagliare e spalmare.
Offriamo anche palette per torta per ritagliare facilmente porzioni del tuo dessert senza graffiare il piatto e servirle ai tuoi ospiti.