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Stampo da modellare a forma di orsetto in silicone di alta qualità (conforme alle norme di compatibilità con gli alimenti) per pasta di zucchero , marzapane, cioccolatini o isomalto, che verrà utilizzato per dare forma a un bellissimo orsetto con cui decorare le vostre torte.
Può essere utilizzato anche per preparazioni surgelate o cotte grazie alla sua resistenza a temperature che vanno da -40°C a +210°C.
Dimensioni dello stampo: circa 4,5 x 4 cm.
Prima dell'uso, spolverare leggermente l'interno dello stampo a forma di orsetto con un po' di amido o Crisco per facilitarne la rimozione.
Premere una palla di impasto di 1 cm di spessore per riempire la cavità dello stampo, premere e lisciare l'eccesso.
Lasciare asciugare per qualche minuto prima di capovolgere lo stampo, quindi premere delicatamente per estrarre l'orsetto senza deformarlo.
Decora e rifinisci il tuo orsacchiotto! Usa un po' di colore alimentare per colorare la pelliccia dell'orsacchiotto; per gli occhi puoi usare delle perle di zucchero nere!
Una volta utilizzato, pulire lo stampo con acqua tiepida e sapone, risciacquare e lasciare asciugare in piano. Evitare la lavastoviglie per preservarne la durata.
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