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Purea di frutti rossi composta al 90% da frutti rossi e solo al 10% da zucchero, è ottenuta da frutti selezionati raccolti a maturazione e preparati secondo una ricetta naturale: solo frutta e pochissimo zucchero aggiunto.
La ricetta seguita è quella di un processo di pastorizzazione delicato, che preserva il gusto del frutto oltre al suo colore.
Presentata in una confezione rigida con tappo richiudibile, questa purea è pronta all'uso.
Può essere utilizzato per preparare mousse di frutta, bavaresi, dessert, sorbetti, gelati, charlotte, gelatine di frutta, coulis, topping, cocktail, ecc.
Contenuto: 1kg.
Scheda dati Purea di frutti rossi 1kg
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Purée et jus de fruit (87%) ( framboise, groseille, cassis, cranberry), sucre (13%).
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 414.3 Kj - 98.3 Kcal |
| Lipides | 0.3 gr |
| Acides gras saturés | 0.1 gr |
| Acides gras mono insaturés | 0.1 gr |
| Acides gras poly insaturés | 0.2 gr |
| Glucides | 25.8 gr |
| dont sucres | 17.4 gr |
| dont amidon | 0 gr |
| Fibres alimentaires | 5.9 gr |
| Protéines | 1 gr |
| Humidité | 72.4 gr |
| Sodium | 2.5 mg |
| Cendres | 0.5 gr |
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 10/11/2026 and 12/11/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 10/11/2026 and 12/11/2026 |
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Chronopost - express domicile : Delivery scheduled the 10/11/2026 |
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Chronopost - express en relais : Delivery scheduled the 10/11/2026 |
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