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Purea di pera 1kg

Purea di pere composta al 90% da frutta e solo al 10% da zucchero, è ottenuta da frutti selezionati raccolti a maturazione e preparati secondo una ricetta naturale: solo frutta e pochissimo zucchero aggiunto.

La ricetta seguita è quella di un processo di pastorizzazione delicato, che preserva il gusto del frutto oltre al suo colore.

Presentata in una confezione rigida con tappo richiudibile, questa purea è pronta all'uso.

Può essere utilizzato per preparare mousse di frutta, bavaresi, dessert, sorbetti, gelati, charlotte, gelatine di frutta, coulis, topping, cocktail, ecc.

marca: ravifruit

1 kg.
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Scheda dati Purea di pera 1kg

Speciali
Halal
Kosher
Végétarien
Marque
Ravifruit
Disponibilità
In magazzino

Pulpe de pore williams (90%), sucre (10%), antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 370.6 Kj - 87.5 Kcal
Lipides 0.2 gr
 Acides gras saturés 0 gr
 Acides gras mono insaturés  0 gr
 Acides gras poly insaturés 0.1 gr
Glucides 19.7 gr
 dont sucres 19.3 gr
 dont amidon                    0.1 gr                       
Fibres alimentaires 2.7 gr 
Protéines                                 0.3 gr    
Humidité 76.6 gr     
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