Saracino Glassa a Specchio Rossa Lucida Pronta all'Uso
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  • Saracino Glassa a Specchio Rossa Lucida Pronta all'Uso
  • glassa rossa su una torta a forma di cuore

Glaçage miroir rouge brillant 350 g

La glassa a specchio rossa di Saracino dona alle vostre torte una finitura lucida ed elegante.

È pronto all'uso per decorare i tuoi entremets, i dessert di San Valentino e i tronchetti di Natale , tra le altre cose. Riscaldalo alla temperatura corretta utilizzando un termometro da pasticceria (max 35-40 °C). Quindi, versalo sulle tue torte o dessert completamente raffreddati, e la magia avviene. L'effetto visivo è immediato e sorprendente. La consistenza è liscia, ultra-lucida e perfettamente uniforme.

Dopo averla congelata per 30 minuti, la glassa rossa sarà solida e la torta sarà pronta per essere decorata. Non vi resta che perfezionarne la presentazione finale posizionandola su un vassoio per torte.

Prodotto da forno senza glutine.

Peso: 350 g
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Quantità:

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Descrizione Glaçage miroir rouge brillant 350 g

Istruzioni per l'uso :

  • Una griglia per dolci e una teglia da forno sottostante possono rivelarsi utili per stendere la glassa rossa sulle torte.
  • Dovrai solo aspettare che la glassa a specchio si raffreddi prima di spostare o trasportare i tuoi dessert.
  • Questa finitura lucida e professionale è sufficiente per rendere le tue creazioni ancora più belle. Tuttavia, puoi aggiungere qualche decorazione delicata, come cioccolato o pezzi di frutta, per completare il look.

Scheda dati Glaçage miroir rouge brillant 350 g

Speciali
Sans gluten
Marque
Saracino
Disponibilità
In magazzino

- Riscaldare la glassa a specchio a 35/40°C, mescolando lentamente.

- Versare sulla torta ben fredda, porre per 1 minuto in abbattitore o 30 minuti in congelatore.

- Estrarre e decorare.

sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, amido di riso, addensanti: E440, E406; correttori di acidità: E330, E331; aroma, conservante: E202; colorante: E129*.

Può contenere UOVA, ARACHIDI, SOIA, LATTE, MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI.

SENZA GLUTINE.

*Può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energia 1 109 kJ - 261 kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi  0 g
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 52 g
Proteine 0 g
Sale 0.01 g
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