Stampo per entremet Silikomart Grazia
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Stampo per entremet Silikomart Grazia

Con lo stampo in silicone Grazia di Silikomart, puoi fare dessert eleganti. Puoi creare un semifreddo con frutta o una torta allo yogurt cotta al forno.

La sua forma ricorda un fiore ed è molto gradevole esteticamente. Piacerà ai pasticceri e ai cake designer moderni che desiderano creare dessert magnifici. Crea un effetto texture naturale che renderà la vostra torta un centrotavola d'effetto.

Questo stampo per entremet è realizzato in silicone platinico di alta qualità. Questo lo rende un'opzione più sicura per conservare il dessert nel congelatore o cuocerlo in forno. Inoltre, la sua superficie antiaderente facilita lo sformaggio della torta, eliminando la necessità di aggiungere grassi.

Lo stampo Grazia resiste a temperature che vanno da -60°C a +230°C. Pertanto, è possibile utilizzarlo per realizzare un'ampia varietà di dessert o torte surgelate.

Dimensioni: Ø220 - 65 h 55 mm

Volume: 1450 ml
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Descrizione Stampo per entremet Silikomart Grazia

Istruzioni per l'uso:

  • Posizionare lo stampo Silikomart su una teglia o nella cornice per dolci. Una volta cotto o rassodato il composto, lasciarlo raffreddare leggermente prima di sformarlo per evitare di rompere la torta.
  • Per i dessert ghiacciati o le creme bavaresi, versare la mousse nello stampo e congelarla prima di sformarla.
  • Applica una glassa a specchio o uno spray vellutato per accentuare i contorni dello stampo e ottenere una finitura professionale.
  • Pulisci lo stampo con acqua tiepida e sapone o in lavastoviglie. Asciugalo accuratamente prima di riporlo in posizione orizzontale per preservarne la forma.

Scheda dati Stampo per entremet Silikomart Grazia

Marque
Marque Silikomart
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