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Stampo in silicone Formaflex con 15 semisfere, ciascuna delle quali misura 4 cm di diametro x 2 cm di altezza, per realizzare dessert personalizzati.
Questo stampo in silicone di alta qualità, adatto al contatto con gli alimenti, può essere utilizzato in forno o in freezer grazie alla sua resistenza a temperature che vanno da -40°C a +280°C.
Ogni cavità misura 4 cm di diametro e 2 cm di altezza, offrendo una capacità di 20 ml, ideale per cupole, gusci di cioccolato, inserti o bocconcini salati. Le sue proprietà antiaderenti garantiscono una facile sformatura e una presentazione impeccabile.
Dimensioni totali dello stampo: 17,5 x 30 cm.
Riempite le cavità con le vostre preparazioni (mousse, ganache, paste) e livellate la superficie per un risultato uniforme.
Posizionare lo stampo su una teglia rigida per facilitarne la manipolazione e garantire una cottura uniforme.
Lasciare raffreddare o congelare a seconda della ricetta, quindi sformare delicatamente premendo sul fondo delle cavità.
Per prolungare la durata dello stampo, pulirlo dopo ogni utilizzo con acqua calda e sapone o in lavastoviglie.
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