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Purea di fragole 1kg

Purea di fragole composta al 90% da fragole e solo al 10% da zucchero, è ottenuta da frutti selezionati raccolti a maturazione.

Preparato secondo una ricetta naturale: solo frutta e pochissimi zuccheri aggiunti.

La ricetta seguita è quella di un processo di pastorizzazione delicato, che preserva il gusto del frutto oltre al suo colore.

Presentata in una confezione rigida con tappo richiudibile, questa purea è pronta all'uso.

Può essere utilizzato per preparare mousse di frutta, bavaresi, dessert, sorbetti, gelati, charlotte, gelatine di frutta, coulis, topping, cocktail, ecc.

Contenuto: 1kg.
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Scheda dati Purea di fragole 1kg

Speciali
Halal
Kosher
Végétarien
Marque
Ravifruit
Disponibilità
In magazzino

Pulpe de fraise (90%); sucre (10%), jus de fruit rouge concentrés (pour coloration).

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 277 Kj - 65.5 Kcal
Lipides 0.234 gr
 Acides gras saturés 0.041 gr
 Acides gras mono insaturés  0.038 gr
 Acides gras poly insaturés 0.146 gr
Glucides 13.6 gr
 dont sucres 13.5 gr
 dont ajouté                 10 gr                       
Fibres alimentaires 1.7 gr 
Protéines                                 0.7 gr    
Humidité 82.5 gr     
Sodium                                    5.6 mg                     
Sel 0.0.14 gr
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