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Miscela di Funcakes Swiss Meringue Buttercream (SMBC) in confezioni da 400 o 800 g.
Molto pratico, questo delizioso composto è adatto per farcire una torta o guarnire i cupcake.
Meno dolce e meno stucchevole della tradizionale crema al burro, ti farà risparmiare tempo prezioso.
È possibile aggiungere aromi alimentari e coloranti alimentari in gel.
Scheda dati Miscela svizzera di crema al burro con meringa
Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.
- Mélangez 100 g de mélange avec 70 ml d'eau chaude du robinet pendant 8 minutes à l'aide d'un fouet à la température la plus élevée jusqu'à ce que le mélange soit aéré.
- Ajoutez 220 g de beurre non salé en 4 parties au mélange et battez jusqu'à ce que le beurre soit complètement dissous avant d'ajouter la partie suivante.
- Battre à grande vitesse pendant environ 8 minutes pour obtenir une crème lisse.
Une portion de crème suffit pour remplir et recouvrir 1 gâteau de 20 cm ou pour décorer environ 12 petits cupcakes.
sucre, blanc d'œuf déshydraté, épaississant : E466, acidifiant: 330, arôme.
Peut contenir des traces de : gluten, soja, lait et lupin.
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 24/09/2026 and 25/09/2026 |
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Livraison en relais Pickup : Delivery scheduled between the 24/09/2026 and 25/09/2026 |
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Mondial Relay : Delivery scheduled between the 26/09/2026 and 30/09/2026 |
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