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Albume d'uovo in polvere
L’albume in polvere è il perfetto sostituto dell’albume fresco.
Questa preparazione ti eviterà di sprecare i tuorli d'uovo quando prepari i tuoi macarons, ad esempio!
È perfetta per preparare la ghiaccia reale, basta mescolare 10 g di albume in polvere con 60 g di acqua e circa 400 g di zucchero a velo + un pizzico di acido citrico o cremor tartaro.
Barattolo da 120 gr
Questo prodotto è certificato Halal.
4 Avis
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Scheda dati Albume d'uovo in polvere
- Diete speciali
- Halal
- Materiale per biscotti di pasta frolla
- Glaçage royal & ingrédients
- Marque
- Funcakes
- Disponibilità
- In magazzino
2 blancs d'oeufs: 10 grammes de blanc d’oeuf en poudre + 70 ml d’eau. Ce mélange doit être utilisé dans les 4h.
Glaçage royal: mélanger 10 g de blanc d'œuf en poudre avec 60 ml d'eau, 300 à 500 g de sucre glace et une pointe d'acide citrique.
poudre de blanc d’œuf fermier (100%)
Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Ce produit est certifié Halal.
Découvrez notre recette des meringues fantômes pour Halloween réalisées avec notre blanc d'œuf en poudre.
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Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 16/05/2025 and 19/05/2025 |
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Livraison en relais Pickup : Delivery scheduled between the 16/05/2025 and 19/05/2025 |
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Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 16/05/2025 and 19/05/2025 |
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Chronopost - Livraison express à domicile : Delivery scheduled the 16/05/2025 |
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Chronopost - Livraison express en point relais : Delivery scheduled the 16/05/2025 |
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