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Glassa lucida a specchio rossa pronta all'uso per glassare dessert, dessert con effetto colante e altra pasticceria.
Questo colore è adatto a tanti temi come il tradizionale ceppo di Natale, i dolci del cuore di San Valentino o la festa della mamma senza dimenticare le torte di Halloween.
Asciugatura istantanea sulla torta.
Vasetto da 220 gr.
Scheda dati Smalto rosso a specchio
- Verser le glaçage (220g) dans une casserole, ajoutez 400 ml d'eau puis porter le tout à ébullition pendant environ 30 secondes.
- Tournez la mixture jusqu'à atteindre une température de 33°C puis verser ensuite le glaçage sur votre entremet ou gâteau.
sucre, glucose déshydraté, amidon modifié, épaississants : E407, E410, correcteur d’acidité : E331iii, colorants : E129*, E170 .
Peut contenir des traces de fruits à coque,gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin et soja.
* Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1 682 Kj - 396 Kcal |
| Graisses | 0.4 gr |
| dont saturées | 0.1 gr |
| Glucides | 97.6 gr |
| dont sucres | 87.4 gr |
| Protéines | 0.5 gr |
| Sel | 0.78 gr |
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 13/10/2026 and 14/10/2026 |
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Chronopost - express domicile : Delivery scheduled the 13/10/2026 |
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Mondial Relay : Delivery scheduled between the 15/10/2026 and 17/10/2026 |
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