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Glassa reale 1 Kg Silkytop

1 kg di preparato per glassa reale in polvere di Silkytop.

Aggiungendo semplicemente acqua, otterrai una consistenza perfetta di glassa reale bianca per glassare i tuoi biscotti di pasta frolla.

Aggiungi un po' di colore con il colorante alimentare in gel e colora tutti i tuoi biscotti!

Confezionato in un formato economico e richiudibile, è adatto sia ai pasticceri amatoriali che ai laboratori professionali.
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Descrizione Glassa reale 1 Kg Silkytop

Mescolare per 10 minuti nella planetaria a velocità 2, senza arieggiare il prodotto, fino ad ottenere una glassa bianca e omogenea, quindi utilizzare con bocchetta e sac à poche.

Dosi di utilizzo in base alla consistenza della glassa reale:

- Consistenza dura, aggiungere 60 ml di acqua a 500 g di prodotto.

- Consistenza media, aggiungere 80 ml di acqua a 500 g di prodotto.

- Consistenza morbida, aggiungere 120 ml di acqua a 500 g di prodotto.

Scheda dati Glassa reale 1 Kg Silkytop

Diete speciali
Halal
Kosher
Sans gluten
Peso
1 kg
Famiglia di articoli
Glaçage
Materiale per biscotti di pasta frolla
Glaçage royal & ingrédients
Marque
SilkyTop
Disponibilità
In magazzino

Sucre, blanc d'oeuf en poudre, antiagglomérant (E-551), acidifiant (E-330), stabilisant (E-415). (Peut contenir des traces de lait et produits à base de lait).

Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 17/02/2026 and 18/02/2026
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