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Glassa fondente bianca 300 gr | Top setoso

La glassa fondente bianca SilkyTop viene utilizzata per realizzare dolci di pasticceria come éclair, religieuses, millefoglie o per glassare decorazioni e soggetti.

Lavoratelo con una spatola, potete colorarlo con del colorante alimentare in gel o aggiungere dell'aroma alimentare per renderlo ancora più saporito.

Un classico della pasticceria tradizionale: scegli questo barattolo richiudibile da 300 g del marchio Silkytop.
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Descrizione Glassa fondente bianca 300 gr | Top setoso

Per ammorbidirlo, mettete il fondente sotto un getto di acqua calda o nel microonde per 5-10 secondi (modalità scongelamento); non fatelo bollire!

Versare il fondente caldo con movimenti circolari dal centro verso l'esterno, in modo da ricoprire uniformemente, in strati sottili; livellare immediatamente con una spatola da pasticceria .

Lasciare solidificare la glassa per 10-15 minuti prima di decorare con granelli di zucchero o altre decorazioni di zucchero.

Scheda dati Glassa fondente bianca 300 gr | Top setoso

Marque
SilkyTop
Disponibilità
Esaurito

sucre, sirop de glucose, eau, stabilisant E471, acide citrique E330, conservateur E202.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 1 466 Kj - 345 Kcal
Graisses <1.0 gr
dont saturées <0.5 gr
Glucides 86 gr
dont sucres 75 gr
Protéines 0 gr
Sel 0 gr
Fibres 0 gr
sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 25/09/2026 and 28/09/2026
Livraison en relais Pickup : Delivery scheduled between the 25/09/2026 and 28/09/2026
Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 25/09/2026 and 28/09/2026
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Mondial Relay : Delivery scheduled between the 29/09/2026 and 01/10/2026

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