12 dischetti di zucchero fantasma

Come rimuovere i cerchi di zucchero fantasma dal supporto:

1/ Metti i dischi dei cupcake di Halloween (con la confezione di plastica), 2 o 3 minuti nel congelatore e più se necessario per provocare uno shock termico.

2/Tutto quello che devi fare è staccarli delicatamente dal loro supporto.

Come posizionarli sui vostri cupcakes?

1/ Con la pasta di zucchero formare un disco molto sottile di 5 cm di diametro. Per fare questo potete utilizzare uno stampino per biscotti della giusta misura.

2/ Usando un pennello e acqua, inumidire MOLTO leggermente la parte della pasta di zucchero che riceverà l'impronta del cibo.

3/ Posizionare l'impronta commestibile sulla pasta di zucchero 2 o 3 ore prima della degustazione.

NB : Potete anche posizionare i dischetti di zucchero fantasma direttamente sulla crema al burro o su una torta al cioccolato , purché la superficie non sia calda o troppo umida.

IMPORTANTE : Non utilizzare coltelli, spatole, chiodi o qualsiasi altro oggetto per rimuovere l'impronta alimentare dal suo supporto poiché ciò potrebbe danneggiarla.

CONSIGLI D'USO : Per evitare che la foto si sciolga, si consiglia di applicarla su una superficie liscia e asciutta come pasta di zucchero o marzapane.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE : Asciutto, a temperatura ambiente, preferibilmente in un armadio lontano dalla luce e dall'umidità.