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Il lievito di birra 500 g è un lievito istantaneo liofilizzato, adatto per preparazioni di panificazione e pasticceria.
Permette una fermentazione efficiente per la preparazione di pane, brioche e impasti lievitati. Il suo dosaggio è la metà di quello del lievito fresco, consentendone un utilizzo economico. Composto da lievito di birra e un emulsionante (E491), garantisce una fermentazione uniforme.
Dopo l'apertura, si consiglia di conservarlo in frigorifero nella sua confezione ben chiusa per preservarne le proprietà. Questo prodotto è ideale per professionisti e amatori esigenti che desiderano controllare la fermentazione del loro impasto.
Descrizione Lievito di birra 500 g
Utilizzare circa la metà della quantità consigliata per il lievito fresco.
Per un'attivazione ottimale, sciogliere il lievito in acqua tiepida (circa 38°C) prima di aggiungerlo.
Dopo l'apertura, conservare il lievito in frigorifero nella confezione ben chiusa per mantenerne l'efficacia.
Ideale per impasti lievitati come pane, brioche e pasticcini.
Scheda dati Lievito di birra 500 g
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 13/10/2026 and 14/10/2026 |
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Livraison en relais Pickup : Delivery scheduled between the 13/10/2026 and 14/10/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 13/10/2026 and 14/10/2026 |
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Chronopost - express domicile : Delivery scheduled the 13/10/2026 |
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Chronopost - express en relais : Delivery scheduled the 13/10/2026 |
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Mondial Relay : Delivery scheduled between the 15/10/2026 and 17/10/2026 |
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