Pistoles di cioccolato bianco Zephyr, Cacao Barry - 1 kg

Cioccolato bianco con un minimo del 34% di cacao

Il cioccolato bianco Zephyr contiene il 34% di burro di cacao, che gli conferisce un sapore intenso e una consistenza che si scioglie in bocca. È ideale come cioccolato di copertura per la preparazione di dessert, ganache o cioccolatini.

Confezionate in sacchetti da 1 kg, queste pistole di cioccolato bianco Barry sono facili da dosare per le vostre ricette. La loro forma, inoltre, facilita la fusione del cioccolato. Molto fluido, può essere utilizzato per realizzare gusci di cioccolato lisci e lucidi per Natale, Pasqua o San Valentino. Oppure per farcire le vostre tavolette di cioccolato o per ricoprire un delizioso brownie fatto in casa.

Possibili abbinamenti di sapori con il cioccolato bianco Zephyr

Il gusto delicato, ma al contempo sottilmente dolce, del latte intero nel cioccolato bianco Zephyr lo rende un abbinamento perfetto per un'ampia varietà di sapori. In particolare, si sposa bene con frutti rossi, cocco, vaniglia, pistacchio e mandorle.

Scioglilo. Poi aggiungilo alla panna e al burro per preparare una ganache al cioccolato bianco per i tuoi macarons alla vaniglia.

Potete anche temperarlo. Poi, versandolo in uno stampo per cioccolatini in policarbonato, potete aggiungere un ripieno di pralinato di nocciole o pasta di pistacchio. Otterrete così dei deliziosi cioccolatini da regalare durante le festività!

Questi cioccolatini a forma di pistola di cioccolato bianco di Barry Callebaut sono perfetti anche per le tue ricette di tutti i giorni. Ad esempio, aggiungili all'impasto di biscotti, brownie o muffin, insieme a nocciole o mandorle tritate. Aggiungerai un tocco di consistenza che si scioglie in bocca e croccantezza ad ogni morso!